08.04.2022
Ресторан Дебри г. Брянск
Гастрономическое пространство сказочного леса, созданное вокруг настоящей русской печи.
Переосмысленные рецепты традиционных блюд и самые яркие элементы современной кухни от бренд-шефа Кирилла Зываря и шеф-повара Ильи Малышева.
Название ресторана отражает его внутренний мир: в концепции, как ветвях, переплетаются разные стили и направления, основанные на традиционной кухне. Здесь очень важны детали, каждая из которых имеет свои смысл и предназначение.
Антураж дремучего леса в несколько мистическом интерьере, приглушённый свет, необычное музыкальное сопровождение, аутентичная мебель – всё это погружает гостей в загадочную и тёплую атмосферу.
Особенностью барной карты являются фирменные настойки и дистилляты, приготовленные с помощью роторного испарителя.
В меню можно встретить знакомые названия. Однако рецепт каждого блюда переосмыслен заново и приготовлен талантливыми поварами по современным технологиям и с авторским восприятием.
«ДЕБРИ» – это место, в котором соединение привычных продуктов, оригинальных рецептов и высоких технологий даёт почти волшебный, запоминающийся эффект.
Адрес: г. Брянск, ул. Набережная, д. 16
Номер телефона: +7 (4832) 32-19-29
Сайт: https://www.debrirest.ru
Средний счёт: 1000–2000 ₽
Способ оплаты: наличными, оплата картой.
Кухня: европейская, русская, авторская
