12.05.2021
С 10 по 12 сентября состоится Всероссийская Олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда»
Легенда - это первый всероссийский чемпионат по кулинарному искусству и сервису определяет тенденции индустрии на территории России.
Уникальный опыт участия зрителей в событиях олимпиады расскажет много нового о процессе приготовления блюд в том числе и локальной пермской кухни, позволит попробовать уникальные блюда и принять участие во многочисленных розыгрышах и призовых викторинах!
Организаторами Олимпиады выступает Национальная Ассоциация Кулинаров России (президент В.Б. Беляев) при поддержке WorldChefs и правительства Пермского края. Информационную поддержку Олимпиады осуществляет Федеральное агентство по туризму (Ростуризм).
В программе Олимпиады - Всероссийские Чемпионаты шеф-поваров, кондитеров, пекарей, баристов, пиццайоло, поваров-юниоров, официантов, конкурс винных блогеров, арт-классы, многочисленные мастер-классы лучших российских и зарубежных шефов. В рамках Олимпиады запланирована и обширная деловая программа, которую курирует президент Международного эногастрономического центра, член экспертного совета по гастрономическому туризму Всемирной Туристской организации ООН (ЮНВТО) Л.В. Гелибтерман.
Деловая программа 12 сентября включает в себя панельную дискуссию «Развитие гастрономического туризма в регионах РФ» с участием руководителей Ростуризма, руководителей туристских администраций субъектов Федерации и ведущих экспертов. Завершит мероприятие Финал Всероссийского конкурса видеороликов российских регионов на тему гастрономического туризма.
Подробнее на сайте олимпиады "Легенда".
